После того, как Китай полностью высвободил жизненные силы своего сектора потребления, предприятия, предлагающие сотни новых видов чая, быстро развиваются в направлении бума. Чжан Шуай (Zhang Shuai), глава франчайзингового молочного чайного магазина в Цанчжоу (Cangzhou) провинции Хэбэй (Hebei),

Белый — особенный чай, вкус и качество которого способны оценить только знатоки и ценители настоящего качественного напитка. Китайский чай из провинции Юньнань или Фудина не похож ни на что, его называют и белым чаем, и шэн пуэром. У него утонченный, лёгкий аромат, в нем в меру все: сладость,

История чая началась в Китае около 4 тысяч лет назад. Долгое время этот очень полезный продукт пробивал себе дорогу на Запад. Наконец он стал традиционным напитком на всех континентах Земли. Правда, в разных местах планеты чаи бывают абсолютно разные и непохожие. Давайте немного в этом разберемся.